近日，一知名鹵味品牌在四川省西昌市的門店被曝22名從業(yè)人員持偽造健康證上崗，當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門對此立案調(diào)查，將涉嫌犯罪人員移交公安部門處理，將予刑事追責(zé)。

健康證是保障消費者健康的第一道防線。依據(jù)法律法規(guī)，從事接觸直接入口食品工作的人員，應(yīng)當(dāng)每年進行健康檢查，取得健康證明后方可上崗。其目的在于通過從業(yè)人員健康篩查，防止一些傳染性疾病通過食品或服務(wù)傳播給消費者。

現(xiàn)實中，健康證的發(fā)放和管理存在一些問題。有醫(yī)療機構(gòu)不經(jīng)體檢直接收錢發(fā)證，社交平臺上假健康證公然售賣，商家為圖方便默許甚至配合從業(yè)人員造假……這些行為嚴重破壞了市場秩序，危害公共衛(wèi)生安全。一旦患有傳染性疾病的人員持假健康證進入食品行業(yè)，病原體就可能隨著食品進入消費者口中，導(dǎo)致群體性健康風(fēng)險。

以往健康證造假，大多被予以警告、罰款等行政處罰，鮮見被課以刑事處罰，違法的成本較低。這次知名鹵味品牌門店健康證造假案中，涉案人員因涉嫌偽造國家機關(guān)印章面臨刑事追責(zé)。這不僅是對違法者的懲處，更是對整個社會的警示。

健康證造假，事后懲罰很有必要，事前預(yù)防同樣非常重要。健康宣教機構(gòu)要加強宣傳教育，提高從業(yè)者的法律意識和社會責(zé)任感，從思想根源上杜絕造假念頭；醫(yī)療機構(gòu)須加強自律，嚴格規(guī)范辦理流程，確保每一份健康證都真實可靠；監(jiān)管部門應(yīng)加強合作，建立健全信息共享平臺，利用大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈等技術(shù)手段，實現(xiàn)健康證信息的互聯(lián)互通和實時查驗，讓假證無處遁形；相關(guān)企業(yè)須加強內(nèi)部管理，尤其要加強對加盟商和員工的管理與培訓(xùn)，建立完善的監(jiān)督機制，確保將包括認真辦理健康證在內(nèi)的各項食品安全制度落到實處。

食品安全關(guān)乎國計民生，不容有絲毫懈怠。各方要齊心協(xié)力，嚴把健康證管理關(guān)，形成全方位、多層次的食品安全保障體系，有效保障公眾健康安全，維護好市場秩序。